菏泽杏脯,酸杏脯,益州食品 优质商家

    果脯：用桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。

    果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，酸杏脯，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

    临沂益州食品有限公司是一家食品、饮料的企业，杏干杏脯，是经国家相关部门批准注册的企业。主营干货、散品干果。公司致力于各种食品的批发与配送，使高品质的产品进入各大超市，让客户吃到质量卫生都放心的食品是我们一直努力的方向和奋斗目标。

杏干的做法教您杏干怎么做，如何做杏干才好吃

　　1.原料选择：挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种。果实应充分成熟，剔除成熟度不合适与破烂的果实，并按果形大小分级。

　　2.清洗：将果装入竹篮中，用清水冲洗。

　　3.切分：沿果实缝合线用不锈钢对切成两半，切面要整齐光滑，挖去果核（若制作全果带核杏干，则不用切开去核）。切成两半后，杏脯加工厂家，将杏片切面向上排列在筛盘上，不可重迭。

　　4.熏硫：在熏硫前用盐水（盐与水的比例为1：33）喷洒果面，以防止变色和节省硫磺，将盛杏果片的筛盘送入熏硫室（箱），熏硫3～4小时，菏泽杏脯，硫磺用量与鲜果之比为3：1 000。熏硫较好的杏果片，其核中应充满汁液，这样的半成品干制后，能保持鲜艳的橙红色或金黄色。